IIª Parte: Nuestro oro líquido (3) El viaje de la aceituna

Batidoras: Mantienen la temperatura de la masa y la baten

Decanter: Separa el aceite de la masa

Zuno de aceituna ecológica saliendo de la centrifugadora

       

Zumo de la aceituna no ecológica saliendo por la centrifugadora